Tawarkan Sensasi Kuliner Paling Spektakuler, King’s Table Hadirkan 4 Chef dalam Culinary Showdown di Seravie Restaurant Novotel BSD City

BESTTANGSEL.COM, TANGERANG – Novotel Tangerang BSD City menghadirkan pengalaman kuliner berbeda melalui King’s Table, sebuah culinary showdown bertajuk “Two Teams, Four Masters, One Winning Dish”. Acara ini akan digelar pada Sabtu, 17 Oktober 2026, pukul 18.00–21.00 WIB di Seravie Restaurant, Novotel Tangerang BSD City.

King’s Table mempertemukan empat chef dalam satu panggung kuliner, yakni Chef Dean, chef Novotel Tangerang BSD City, bersama tiga alumni MasterChef Indonesia, yaitu Chef Okky Ho dari MCI Season 9, Chef Ramos dari MCI Season 7, serta Chef Joe yang merupakan Top 5 MCI Season 11.

Konsep acara dikemas dalam format all you can eat dengan dua kubu yang saling berhadapan, yakni Asian dan Western. Para tamu tidak hanya menikmati hidangan, tetapi juga dapat berpindah dari satu stasiun ke stasiun lainnya sepanjang acara sekaligus menyaksikan langsung para chef beraksi.

Salah satu sajian utama yang menjadi perhatian dalam King’s Table adalah Grilled “Kimbara” Wagyu dengan mozza mashed sweet potatoes dan tiga pilihan saus, yakni smoked chimichurri, truffle mushroom cream, serta beef jus.

Selain itu, tersedia Roasted Mongolian King Lamb, berupa karkas domba yang dimarinasi selama semalaman kemudian dibraising menggunakan saus Mongolia. Hidangan tersebut disajikan bersama nasi biryani aromatik dengan sentuhan pandan dan air mawar.

Tidak hanya mengandalkan dua sajian utama, King’s Table juga menghadirkan lima stasiun kuliner. Kubu Asian terdiri atas Japanese, Chinese, dan Indonesian, sedangkan kubu Western mencakup Western dan Dessert Corner.

Beragam hidangan disiapkan di setiap stasiun, mulai dari sashimi dan sushi, Peking Duck, Beef Wellington, Bebek Betutu, hingga Rawon carving. Para tamu juga dapat menikmati sajian yang dibuat langsung di hadapan mereka seperti pukis, kue cubit, dan Crepes Suzette.

Menariknya, penentuan pemenang dalam culinary showdown ini tidak dilakukan oleh juri. Para tamu yang hadir akan menjadi pihak yang menentukan hidangan atau kubu yang dianggap unggul.

Cluster Director of Marketing Communications Novotel BSD City, Tiara Zulfaras, mengatakan King’s Table dirancang bukan sekadar sebagai kegiatan menikmati makanan, tetapi juga sebagai pengalaman makan yang dapat dinikmati secara lebih utuh.

Salah satu menu yang akan dihidangkan dalam acara King’s Table Novotel BSD City. 

“King’s Table adalah perayaan atas cara kami memandang makan: bukan sekadar menyantap, tetapi menikmati secara utuh dan penuh kesadaran,” ujar Tiara Zulfaras, Cluster Director of Marketing Communications Novotel BSD City.

Menurutnya, kegiatan tersebut juga sejalan dengan program brand Novotel, Longevity Everyday, yang mengajak masyarakat menerapkan pola hidup lebih baik melalui keseimbangan, kesejahteraan, serta kebiasaan positif dalam kehidupan sehari-hari.

“Melalui program brand kami, Longevity Everyday, Novotel mengajak tamu hidup lebih baik melalui keseimbangan, kesejahteraan, dan kebiasaan positif sehari-hari termasuk meluangkan waktu untuk makan bersama, memilih bahan terbaik, dan menikmati setiap hidangan tanpa terburu-buru. 17 Oktober nanti mempertemukan Chef Dean, chef kami sendiri, dengan Chef Okky, Chef Ramos, dan Chef Joe di satu panggung, dan mahkotanya ditentukan oleh tamu — bukan oleh kami,” katanya.

Untuk menikmati pengalaman tersebut, King’s Table ditawarkan dengan harga Rp488.000 nett per orang. Harga tersebut sudah mencakup akses ke seluruh stasiun kuliner, signature dish, serta Beverage Corner yang menyediakan pre-serve coffee & tea dan mocktail.

Novotel juga memberikan sejumlah penawaran khusus bagi tamu. Pemegang keanggotaan baru ALL mendapatkan diskon 10 persen, ALL Member memperoleh diskon 15 persen, sedangkan pemegang Accor Plus mendapatkan diskon 25 persen. Tersedia pula promo Buy 5 Get 1.

Reservasi dapat dilakukan melalui nomor telepon +62 21 5089 1800 atau WhatsApp +62 811 9695 6008. Informasi lebih lanjut tersedia melalui akun Instagram @novotelbsdcity.

Karena mengusung konsep live showdown dengan kapasitas tempat duduk terbatas, pihak penyelenggara menyarankan calon tamu melakukan reservasi lebih awal.

King’s Table juga mendapat dukungan dari sejumlah mitra, di antaranya Soejasch Bali, House of Daging, Diamond Professional, House of Culinaire, Gelato Matteo, Aroma Meat Processing, Lee Kum Kee, Bali Hai, RATU, Fresh Andria, Indoguna, dan UNOX.

Sebagai informasi, Seravie Restaurant merupakan restoran all-day dining di Novotel Tangerang BSD City yang menyajikan perpaduan cita rasa Nusantara dan internasional. Restoran tersebut dirancang sebagai ruang untuk berbagai kebutuhan, mulai dari santap bersama keluarga, pertemuan bisnis hingga perayaan.

Novotel Tangerang BSD City sendiri merupakan hotel bintang empat yang berada di kawasan BSD City dan menjadi bagian dari jaringan Accor serta program loyalitas ALL – Accor Live Limitless. Hotel ini dilengkapi kamar modern, fasilitas MICE, serta akses strategis menuju berbagai pusat bisnis dan hiburan di kawasan BSD.

Melalui King’s Table, Seravie Restaurant kembali menghadirkan pengalaman kuliner yang menggabungkan sajian makanan, aksi para chef, serta interaksi langsung dengan tamu dalam satu rangkaian acara. (red/*)