BESTTANGSEL.COM, Jakarta – Sukses menggelar Kreatifood 2018 di Surabaya, Medan, Palembang dan Yogyakarta, Badan Ekonomi Kreatif (Bekraf) kembali akan menyelenggarakan Kreatifood di Jakarta setelah sebelumnya diadakan pada tahun 2016. Dihelat dengan arah baru, Kreatifood 2018 yang digelar di Gandaria City Mall pada 21-23 September 2018, bertujuan untuk meningkatkan subsektor kuliner dengan menghubungkan para startup kuliner pada kanal distribusi dan pemasaran produk, serta meningkatkan peluang investasi baru dari sisi permodalan non perbankan.

Fahmy Akmal, S.STP.,M.Si, Kasubdit Pasar Segmen Bisnis dan Pemerintahan Direktorat Pengembangan Pasar dalam Negeri, yang juga Deputi Pemasaran Bekraf, saat menggelar konferensi press terkait Kreatifood 2018, mengatakan, “Kreatifood telah diinisiasi oleh Deputi Pemasaran, Bekraf sejak akhir tahun 2016. Dengan adanya keterlibatan penuh dari pemerintah, dan bekerjasama dengan pihak swasta, maka perkembangan ekonomi akan berlangsung lebih cepat dan menginspirasi para pelaku ekonomi kreatif.” Kamis, (20/09).

Terkait Kreatifood, menurut Fahmy, Kontribusi PDB ekonomi kreatif (ekraf) subsektor kuliner tahun 2016 adalah yang terunggul berdasarkan survei khusus ekraf oleh Badan Pusat Statistik (BPS), yaitu mencapai 41,4 persen. Pada tahun 2016, nilai ekspor kuliner mengalami peningkatan sebesar 6,92 persen yakni menjadi 1.206,5 juta USD yang sebelumnya 1.179,0 juta USD. Kegiatan Kreatifood 2018 ini merupakan salah satu bentuk kontribusi Bekraf bagi subsektor penyumbang PDB ekraf terbesar tersebut.

“Peserta Kreatifood 2018 merupakan pelaku ekonomi kreatif yang ikut dalam kompetisi Food Startup Indonesia yang juga merupakan program Bekraf melalui deputi Akses Permodalan. Bekraf juga berupaya meningkatkan kapasitas pelaku ekonomi kreatif bidang kuliner dengan memberikan tambahan pengetahuan seputar ilmu investasi, kesiapan memasarkan di luar negeri, dan bagaimana melakukan pengembangan kapasitas produksi,” tambah Fahmy.

Sementara itu, Yustinus Agung, Ketua Perkumpulan Food Startup Indonesia mengatakan, “Ada 50 brand kuliner terpilih dari berbagai daerah di Indonesia yang akan mengikuti ajang Kreatifood 2018. Kreatifood 2018 yang telah diselenggarakan di Surabaya, Medan dan Palembang telah berhasil mempertemukan antara reseller/distributor dengan para Food Startup Indonesia.”

“Hampir seluruh peserta Kreatifood 2018 telah berhasil memperluas pasarnya di wilayah kota Medan dan sekitarnya, apalagi dalam ajang tersebut Bekraf juga akan menghadirkan para pakar bisnis yang akan memberikan pelatihan bagi para pemula yang tentunya sangat bermanfaat bagi pengembangan bisnis kuliner,” pungkas Agung.

 

Asri

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.